맹고의 생활/음식생활

[서현역 맛집] 이탈리아를 가고 싶다면? 돈파스타로!

안녕하세요 맹고🥭입니다. 다들 파스타, 피자 좋아하시나요? 저는 저의 인생음식이 파스타라고 할 정도로 파스타를 좋아합니다. 옛날에는 크림파스타가 제일 좋았는데, 요즘은 담백한 오일파스타가 그렇게 맛있더군요. 한동안 안먹고 있음 생각 날 정도로 좋아합니다. 동네에 있는 파스타집은 왠만하면 가봅니다. 저는 그 중에서도 여기가 찐이다!하는 곳을 알려드리고 싶어요. 바로 서현에 있는 돈파스타입니다. 위치는 여기! 돈파스타 경기 성남시 분당구 황새울로342번길 11 2층 (서현동 250-4) place.map.kakao.com 돈파스타 외관은 화려하지 않아요. 들어가서도 매우 소박합니다. 마치 이탈리아 가정식집에 온 느낌이에요. 노부부가 운영을 하시는데, 직접 이탈리아에서 요리도 배우시고, 파스타로 상도 타신 엄..

2020. 5. 4. 20:41

맹고의 생활/음식생활

인생 음식 [파스타와 팟타이, 승자는?]

안녕하세요 맹고스타입니다 🥭 어느 날 페북 보다가 어떤 글을 읽었어요. 남자의 인생 음식은 돈가스와 제육볶음이고, 여자의 인생 음식은 떡볶이래요. 음.. 남자들은 맞는 것 같기도 하고.. 물어보면 돈가스 싫어하는 남자는 없었으니까요. 그냥 고기 is 뭔들인가요..? 근데 여자인 나는 동조 못합니다! 전 매운 거 못 먹어요ㅜㅜ 안 매운 달달 매콤한 떡볶이는 먹을 수 있지만 그게 인생 음식은 아니예요. 제 인생 음식은 파스타 아니 팟타이? 어 고를 수 없어요. 파스타는 한 달 내내 먹어도 맛있다. 알리오, 크림, 토마토, 로제 다 좋아해요. 계속 먹을 수 있어요.ㅎㅎ 츄릅 그리고 팟타이는 '아 오늘 뭐 먹지 뭐 당기는 게 없네.' 할 때 항상 1순위로 생각나요. 웃긴 건 입맛이 없어도 팟타이! 하면 입맛이 ..

2020. 3. 16. 18:56

맹고의 생활/음식생활

알리오올리오 파스타 해먹기

안녕하세요. 맹고스타🥭입니다ㅎㅎ 오늘 날씨가 너무 좋네요✨ 아침은 밍기적거리다가 점심에 파스타를 해 먹어 봤어요! 파스타는 살면서 처음인데, 좀 걱정이 되긴 했어요.. 시중에 파는 토마토소스랑 면발 파스타는 쉽지만 꽈배기 모양과 같은 쇼트(short) 파스타는 양 조절부터 어렵더라구요. 그리고, 소스는 제가 직접! 만들어봤습니다ㅎㅎ 소스라기엔 알리오 올리오 파스타라 마늘 기름이 전부지만, 9단 주부님들이 아닌 이상, 이런 것도 맘먹고 해야 해요ㅋㅋㅋ 요리 시작합니당! 🥟파스타 면 🍾올리브유 🍄트러플오일 (없다면패스!) 🧄다진 마늘 🧅양파 🧂소금과 후추 🍤🥓그 외 새우나 베이컨 (없어도 ok!) 준비물은 아주 쉬워요. 저희 집엔 트러플 오일이 있어서 그것도 섞어서 넣었어요. 그냥은 도저히 못..

2020. 3. 11. 16:28